Boyama Kitapları

Boyama Kitapları

“Parasal olmayan müdahaleler en azından etkili olabilir” diye yazıyor bilim insanları. “Deneyimizin tüm aşamalarında en güçlü tedavi, iletişim kurma fırsatlarına sahip bir parasal teşviki birleştirdi.”

İşte bu nedenle bilim insanları “kaynaştırıcı yönetişim uygulamalarını, müzakereci karar verme ve yerel kaynak kullanıcıları arasında yüz yüze iletişimi teşvik eden topluluk temelli müdahaleleri” önermektedir.

Al işte ozaman, buyur. Bir yağmur ormanı kaydetmek istiyorsanız, nakit para atın. Ya da en azından, bunun hakkında konuşmaya başlayın.

Fantezi değil, ama işi mükemmel yapıyor.

Yıllar boyunca çok fazla ekmek pişirdim. Çiğnenmiş yavaş baget ve ekşi hamurlardan akşam yemeği rulolarına, yapışkan çörekler ve focaccia'dan boyama kitapları mayalanmış ekmek hamuruyla çalışmak bana çok doğal geliyor. Ve yine de, pek çok farklı yemek tarifleri ve teknikle ilgili deneyimime rağmen, geri gelmeye devam ettiğim bir ekmek var ve bu da mütevazı yulaf ezmesi.

Bu ekmek özel bir şey değil. Aslında, bir ekmek alabildiğince ekmek kadar basit. 

Bazen uzun zamandır yaptığım mayalı hamurlar gibi ethereal bir tada sahip değil, buharla dolu bir fırında taş üzerine pişmiş bir bagetin gevrek, çatlak bir kabuğuna da sahip değil. İlk pişirme günlerimin geri dönüşü, "sünger", "biga", "otolit" ve "kanıtlama" gibi kelimelerin, ekmek hamurundan hala korktuğum zamanlar olduğunu anlamadan önce.

Meşgul ebeveynlik hayatımdaki tüm önemli öncelikler, kolay, anlaşılır ve hızlı - çünkü bu tarifi geri gelmeye devam ediyorum. Sadece iki hızlı artış gerektirir, bu da kahvaltıdan sonra hazırlanacak bir hamur hamuru öğle yemeği için hazır olabilir. Son sonuç, iyi, yoğun, içten, ebedi aç olan çocuklarımı dolduruyor. Birkaç güne iyi gelir, harika sandviçler ve kızarmış ekmek yapar ve güzelce donar. Hepsinden iyisi, bu ekmek ıslatılmış yulafın yerine kahvaltıdan kalan yulaf lapası kullanılarak yapılabilir. Bu benim evimde gerçek bir güç kaynağıdır ve umarım bunu denedikten sonra da sizinki haline gelecektir.

Tarif, 1976 tarihli "The Less With More" kitabından, Doris Janzen Longacre'den geliyor.

İronik olarak, ayarın rustik sadeliği uyarması gerekiyordu.

Bu yaz düğününe davet edildiyseniz ve çift Pinterest'te herhangi bir zaman geçiriyorsa, o zaman bir ahırda tutulacak bir şans var. Ahır düğünleri bu günlerde oldukça popülerdir. Çiftlerin yüzde 15'i 2017'de resepsiyon için ahır, çiftlik veya boyama kitapları çiftlik seçmektedir. Bu, 2009'da yüzde 2'dir. (Bu arada geleneksel balo salonu mekanlarına olan ilgi% 27'den düşmüştür. 2009 yılında geçen yıl yüzde 17'ye.)

Barınanlar caziptir çünkü San Francisco merkezli düğün plancısı Gwen Helbush Atlantik'e, Millennials sıradan bir nesildir. Yeminlerini yapmak için ayaktayken kendilerini rahat hissetmek ve bu dönüm noktası etkinliğini aile ve arkadaşlarla kutlamak istiyorlar. “Geri dönüş” ve “üşüme” gibi birçok değer tanımlayıcısı ve bir ahırda evlenmek bunu yansıtıyor.

Ya da en azından, ilk bakışta var, ama gerçekte hala oldukça pahalı ve karmaşık bir çile. Mason kavanozlar, tahta fıçılar, tahta tahtalar (kim bilir?) Ve çuval bezi kaplamaları satın almak için, beyaz ışıklar yanaşmak için ve porta-potens getirmek için vardır. Düğünler için kullanılan ahırların çoğunun öğrenildiğine şaşırdım. Esas olarak, bir mekan olma amacına yönelik olarak inşa edilmiş olan kümelerdir. Mobilya, özellikle bir ahır düğününün modern versiyonunda oturmak için sadece banklar ve saman balyalarından daha fazlasına ihtiyacınız olduğu için, doğru etkiyi yaratmak için getiriliyor.

"Kararmış pirinç lambalar ve solmuş kanepeler genellikle butik vintage kiralama şirketlerinden - ahır-düğün endüstrisi ile patlayan başka bir işten - daha fazla rastgele, soldan çiftçilikli muhasebecilikten daha fazla tezahürat" a yönlendiriliyor.

Atlantik'e göre, ahır düğün deneyimi daha ziyade sahte ahır deneyimi hakkında ya da yakın zamanda inşa edilmiş bir ahır mekan sahibinin “pahalı bir şekilde az” olmasından bahsediyor. 

Ve pahalı değil, şüphesiz. Ortalama düğün maliyeti, 2011 yılında 27.021 $ 'a kıyasla 2017 yılında 33.391 $' a yükseldi.

Ancak çiftler bu fiyatı ödemeye hazırlar, çünkü Helbush'ın dediği gibi, daha basit ve daha sakin bir yaşam hakkında hayaller kuruyorlar, "büyük şehirden çıkarılan bir hayat, çiftlerin ve misafirlerinin hayvanlarla birlikte olabileceği bir yer (veya En azından teorik olarak yaşayabilecekleri yerler mevcuttur. ”

Ben bütün ahır düğünlerinden kendimim. Güney Ontario'daki büyük bir Mennonite ailesinden gelen kulübeler, düğün, doğum günü veya birleşme gibi her büyük aile topluluğunun buluşma mekanıdır; ama bunu yapıyoruz çünkü ev sahibi olmanın en ucuz yolu. Akrabalarım ahırlarını temizliyor, traktörleri tarlada park ediyor, çatlamış beton boyama kitapları zemini temizliyor ve testere demirleri üzerine kontrplak tablaları yerleştiriyorlar. Potluck akşam yemeğinden sonra, grup müziği (dört parçalı bir armoni) ve belki de biraz dans ile birlikte, müzisyenlerin varoluşu olan gayri resmi bir reçel oturumu var.