Pasta Dolabı
Kış Hattı Keki! Katkıda bulunanlar Mary ve Brake Maher of Cakegirls tarafından basit bir adım adım öğreticiyle örme şapka gibi görünen bu pastayı nasıl hazırlayacağınızı öğrenin.
Winter Hat Cake - örme şapka gibi görünen bu rahat pastayı nasıl hazırlayacağınızı öğrenin | Cakegirls tarafından.
Buttercream döndü! Sadece harika tatlar değil, sadece birkaç basit boru tekniği ile harika doku yaratabilirsiniz. Bu Winter Hat Cake pasta dolabı öğreticisinde, borulu buttercream'ın en sıcak ve sade kapak örtüsünü anımsatan klasik nubby hissini nasıl eklediğini görebilirsiniz.
Winter Hat Cake - örme şapka gibi görünen bu rahat pastayı nasıl hazırlayacağınızı öğrenin |
Başlamak için, bu pasta, çoğu pasta dekoratörünün fırın tepsisi koleksiyonunda sahip olduğu klasik bir "Doll Pan" da pişirilir. Değilse, yığılmış şekle oyulmuş istiflenmiş katmanlı keklerin yerini alabilir. Bununla birlikte, renkleri iyi tutan ve eriyen iyi bir borudan buttercream tarifi yerine geçemez. Tarifimizi ekledik, ya da en sevdiğin şeyi kullandık, fakat satın alınan mağaza bu kek için kesmeyi yapmaz. Bitiren dokunuşlar için, fondan pom ve dans eden ren geyiği, buttercream'le berrak ve özel bir kontrast oluşturur ve pastanızı temiz bir profesyonel bitirmek için kolay bir yoldur. Bu Kış Hattı Kekini arkadaşlarınız ve aileniz için yapın ve pastalar onları getirdiği kadar sıcak davranacaktır.
Winter Hat Cake - örme şapka gibi görünen bu rahat pastayı nasıl hazırlayacağınızı öğrenin | Cakegirls tarafından
KIŞ KAHRAMAN Kek
Cakegirls tarafından hazırlanan bir öğretici
Gereçler:
Pasta bir Doll Pan pişmiş
Cakegirls Buttercream Tarif veya benzeri boru reçetesi
Boru Torbaları
# 6 Boru Açma İpuçları
8 oz. Kırmızı Haddelenmiş Fondan
Mavi Jel Yapıştır
Ren geyiği kesiciler
ADIM 1: GELECEĞİNİZ BİR GÜN, KEKİNİ ÇEKİN VE BEKLEME YAPIN
Bebek tavasının içini cömert bir kaplama ile kaplayın ve sonra unu iyice unlayın. Hamur ile doldurun ve tepsiyi fırında dengelemek için tepsiye yerleştirin. Pasta piştikten sonra 15 dakika kadar soğutun ve tamamen soğumak için tepsiden dışarı pasta dolabı doğru çevirin. Pastayı plastik bir sargı ile sarın ve pastayı tekrar tepsiye yerleştirin ve bir gecede soğuması için buzdolabına koyun. Bu şekli korumaya yardımcı olur ve hazır olduğunda buttercream ile buzlamayı çok daha kolay hale getirir.
Tereyağınızı yapın ve yüzeyi plastik sargıyla örtün. Bunu oda sıcaklığında bırakabilirsiniz.
ADIM 2: DAHİL, DOLDURMA VE KIRMIZI KEK KEKI
Pastayı buzdolabından çıkarın, paketini açın ve tabağınıza yerleştirin. Pastayı üç parça halinde dilimleyin ve buttercream'i katmanlar arasına yayın.
Winter Hat Cake - örme şapka gibi görünen bu rahat pastayı nasıl hazırlayacağınızı öğrenin |
Kırıntıları kapatmak için keki tekrar koyun ve buzlu ince bir tabaka ile buz haline getirin. Pastayı buzdolabına 1/2 saat boyunca soğutmak için yerleştirin.
ADIM 3: BUTTERCREAM'DE BORU HATLARI
Geriye kalan buttercream'inizi iki parçaya bölün ve bir bölümünü açık mavi renklendirin. Her iki renk de 6 numaralı boru uçlarıyla donatılmış borulara yerleştirilir.
Borulama için bir kılavuz çizmek için bir pasta dolabı kürdan kullanın, böylece nereden başlayacağınızı ve duracağınızı biliyorsunuz. Kesilen ren geyiği parçalarının içine sığması için bandı yaklaşık 3 "genişletin.
Winter Hat Cake - örme şapka gibi görünen bu rahat pastayı nasıl hazırlayacağınızı öğrenin |
Üstten başlayarak, mavi buttercream'de döngüsel döngülerin yatay çizgileri.
Çizginize geldiğinizde, yatay sıralardaki beyaz buttercream ve boru noktalarına geçin. Bunların altına kek görmemek için mümkün olduğunca birbirlerine yakın tutmaya çalışın. Beyaz bölümü bitirdiğinizde, mavi döngülere geri dönün ve en alttaki tüm yola devam edin. Çok üst boruyu da boruyla doldurun.
ADIM 4: FONDANT DETAYLARI İLE SONLANDIRMA
Toz şeker ile kaplanmış bir yüzeyde 2 oz'luk bir rulo koyun. kırmızı fondan ve 8 dans ren geyiği kes. Ren geyik bıçaklarını ve boynuzlarını derhal çıkmazlarsa kesiciden nazikçe itmek için bir kürdan kullanın.

Yorumlar
Yorum Gönder